牛奶棕褐色酸奶是“卡路里刺客”吗？

中国经济网络保留的所有权利 中国经济网络新媒体矩阵 在线音频 - 视觉节目许可证（0107190）（北京ICP040090） 作为酸奶曲目上的新顶级明星，甜美，精致和淫秽的皮肤是必须 - 在为城市中许多年轻人付费的情感计划中，必须获得互联网流行的名人。但是，许多互联网买家说，牛奶皮肤的酸奶是一种“卡路里刺客”，无法吃。那么，事实是什么？ Kexin Food and Health信息交流中心副主任兼副研究图书馆员Ruan Guangfeng在接受《中国消费者新闻》记者的采访时说，牛奶皮肤酸奶实际上是一种相对特殊的牛奶风味。它的卡路里不比其他可用的商业酸奶高，并且低于某些酸奶，例如干酸奶酸奶（希腊冷酿酸奶）。 Ruan Guangfeng解释说，将牛奶皮肤酸奶流行的主要原因之一与O相比rdinary酸奶，有一层牛奶皮肤，略带淡黄色，醇厚的香气和丰富的表面风味。传统的牛奶外壳是通过加热新鲜牛奶直至沸腾和冷却而形成的。在脂肪增加期间，全球脂肪破裂会导致牛奶脂肪吸收牛奶中的酪蛋白和乳清蛋白，从而减少表面拧紧，形成稳定的膜，尤其是牛奶的皮肤。 带有牛奶皮肤的酸奶表面也有一层脂肪蛋白。开发它的过程类似于带有牛奶皮肤的酸奶的过程，也会发展脂肪和蛋白质。与普通的酸奶相比，牛奶皮肤酸奶的整体味道更加宽松，并且除了皮肤表面外，味道更加香，这主要是由于其脂肪含量增加。 目前，市场上大多数牛奶皮肤酸奶通常会通过两种方式添加脂肪和蛋白质含量：一种是通过浓缩过程维持牛奶中的蛋白质和脂肪，使酸奶较厚，含量更厚。蛋白质和脂肪也更高；其余的是添加牛奶棕褐色的酸奶料粉，其中主要成分：冷凝牛奶，牛奶粉和黄油。 因此，牛奶牛奶在牛奶皮肤中的含量通常高达40％至60％，这也是有人说这是“卡路里刺客”的主要原因。 但是，与其他可用的商业酸奶相比，酸奶皮肤的卡路里确实不高。我国家的食品指南建议普通成年人每天消耗300克至500克牛奶和乳制品，而在我国的实际使用乳制品不到建议量的十分之一。对于大多数人来说，主要问题是增加牛奶和乳制品的使用。因此，只要您注意少喝糖饮料，糖和脂肪食品少，就可以吃更多营养和高效的酸奶。